Pour les distillateurs, une maintenance quotidienne et périodique est assurée. La maintenance quotidienne consiste à éliminer la poussière et la saleté de la surface des pièces et des unités de montage, en vérifiant la qualité de la mise à la terre du distillateur d'eau par une inspection externe. La maintenance périodique consiste à nettoyer les parties d'un distillateur d'eau des contaminants existants par des moyens mécaniques ou d'autres qui ne détruit pas leur surface, et à vérifier la mise à la terre. Il est nécessaire de surveiller l'état de la tige du capteur de niveau, du condenseur, des tubes de connexion et des raccords du distillateur, d'effectuer leur nettoyage ou leur remplacement, en évitant la réduction de leur diamètre intérieur. Le consommateur établit le calendrier de maintenance périodique de manière indépendante, en fonction de l'intensité d'utilisation du distillateur d'eau et de la qualité de l'eau d'alimentation, mais pas moins qu'après 160 heures de fonctionnement du distillateur d'eau.